Можно ли пить соду? Стоит ли пить соду натощак и как это правильно делать? Сода пищевая гашеная кипятком польза и вред.

Сода известна всем. Она широко используется в кулинарном и кондитерском производстве, применяется в хозяйственных целях: для отбеливания вещей, очистки кухонной посуды и плит, используется как дезинфицирующее средство. Всего известно более 300 способов применения бикарбоната натрия. В последнее время многие люди употребляют соду внутрь натощак. Следует разобраться, для чего.

С какой целью принимают соду натощак

Плохое воздействие на организм оказывает и окружающая среда: всевозможные выбросы, выхлопные газы, завышенные радиоактивные показатели также способствуют его загрязнению.

Известно более 300 способов применения пищевой соды

Оказывается, обыкновенная сода (двууглекислый натрий или бикарбонат натрия) способна уменьшить влияние отрицательных факторов и восстановить кислотно-щелочной баланс в организме. Вследствие этого щелочная среда не позволяет развиваться болезнетворным бактериям, вирусам, грибкам и даже раковым клеткам, т. е. в целом иммунитет повышается.

Двууглекислый натрий причислен к элементам, крайне необходимым для нормальной жизнедеятельности организма.

Молекулы воды, в которой разведена сода, распадаются на положительные ионы водорода. Этот процесс улучшает все химические реакции в организме, приводит к нейтрализации токсинов и разжижению крови (устраняются застойные явления), активизирует синтез белка, повышает усвоение медикаментов, витаминов, минералов и других полезных веществ.

Многие женщины употребляют соду и для похудения, поскольку считают, что она является мощным жиросжигателем.

О пользе соды для организма - видео

Мнение врачей

Сода представляет собой одно из доступных средств в решении многих проблем со здоровьем. И этому есть вполне научное обоснование.

По утверждениям профессора И. П. Неумывакина, щёлочь является основным элементом плазмы крови, а также лимфы, т. е. сода уже в организме есть. Это подтверждают физико-химические анализы.

Но при закислённости крови содержание соды в ней ничтожно мало, и нужно восполнить щелочную среду. Для этого и предлагается пить раствор двууглекислого натрия натощак. В итоге решается много различных проблем со здоровьем:

• обезоруживаются раковые клетки, несущие в себе смертельную опасность;
• облегчается лечение от пагубных зависимостей: алкоголизма, наркомании, токсикомании;
• решаются проблемы с сердечным ритмом;
• приходит в норму венозное давление;
• устраняются ненужные скопления в суставах и хрящах;
• растворяются камни в жёлчном пузыре, почках;
• очищается тонкий и толстый кишечник;
• улучшается внимание и память;
• выводятся яды, шлаки, тяжёлые металлы;
• восполняется потеря жидкости в организме.

С мнением профессора И. П. Неумывакина согласны многие врачи. Например, итальянский доктор Тулио Симончини в своей теории утверждает, что рак относится к грибковым заболеваниям. Поэтому для борьбы с ним следует использовать не химиотерапию, а обыкновенную соду. Для своих исследований учёный получил 2 миллиона долларов.

И. П. Неумывакин в своей книге «Очищение организма» приводит «железные» аргументы в пользу пищевой соды

Пищевой соде ещё в 1935 г. отдавала дань Елена Рерих.

Вообще Владыка очень советует всем приучаться принимать соду два раза в день. Это изумительное предохранительное средство от многих тяжких заболеваний, в частности, от рака. («Письма Елены Рерих», т. 3, с. 74)

Елена Рерих

В вопросе о целесообразности приёма соды для похудения мнения врачей расходятся. С одной стороны, сода в желудке снижает кислотность и, соответственно, чувство голода и препятствует усвоению жиров. С другой стороны, при неправильном питании, когда употребляется много жирной пищи, для нейтрализации жиров необходимо выпивать большие объёмы содового раствора повышенной концентрации. Но тогда могут развиться многие болезни желудка.

При малых дозах применения двууглекислого натрия особого эффекта похудения наблюдать не приходится. Поэтому, по мнению диетологов, пить соду с целью сброса лишнего веса особого смысла нет.

Главное, по утверждениям врачей, при решении той или иной проблемы необходимо правильно употреблять соду, чтобы не нанести вред организму. И, конечно, нужно учитывать противопоказания к приёму бикарбоната натрия.

Противопоказания и возможный вред

Использовать пищевую соду для восстановления здоровья нельзя при:

• пониженной кислотности желудка, в противном случае есть риск развития гастрита;
• сахарном диабете;
• язве желудка, т. к. можно спровоцировать внутреннее кровотечение;
• беременности и лактации;
• индивидуальной непереносимости.

Если переусердствовать и начать принимать соду бесконтрольно, то организму можно нанести вред. Это выражается в следующих симптомах:

• тошноте и рвоте;
• отсутствии аппетита;
• головной боли;
• болезненных ощущениях в желудке;
• гастритах и язве;
• внутренних кровотечениях;
• судорогах.

Варианты применения бикарбоната натрия

Существует множество вариантов использования пищевой соды. Прежде чем пользоваться этим средством для лечения различных патологий, необходимо проконсультироваться с врачом.

Правила приёма соды по И. П. Неумывакину

Перед приёмом внутрь соду необходимо разводить водой. Однако при этом следует соблюдать определённые правила:

• если сода употребляется впервые, то необходимо развести в 200 мл воды всего 0,5 ч. л. бикарбоната натрия. Далее доза постепенно возрастает до 1 ч. л. без горки;
• чтобы раствор оказал положительное воздействие на организм, его необходимо правильно приготовить. Сначала соду следует залить 100 мл горячей воды (90°C). Это вызовет химическую реакцию, будет слышно характерное шипение. Затем к раствору добавить ещё 150 мл холодной воды. Получится напиток с температурой 50°C;
• поскольку раствор двууглекислого натрия следует пить натощак, то его необходимо принимать минимум за 30 минут до приёма пищи или через 1,5–2 ч после еды;
• пожилым людям содовый раствор рекомендуется употреблять трижды в день по 250 мл, а более молодым - 2 раза в сутки по 200 мл;
• вместо воды для приготовления раствора можно использовать молоко;
• чтобы почувствовать эффект от приёма бикарбоната натрия, его раствор следует пить в течение месяца.

Видео: приём соды по И. П. Неумывакину

Борьба с простудой

Многие люди в период сезонных простудных заболеваний обходятся вообще без лекарств, а прибегают к щелочному раствору при появлении первых симптомов болезни. Нужно взять ¼ ч. л. соды и размешать в 250 мл горячей (90°C) воды или молока. Такое снадобье следует употреблять натощак 2–3 раза в день. Выздоровление наступает довольно быстро.

При онкологии

Выше уже отмечалось, что сода предупреждает развитие онкологических заболеваний следующих органов:

• груди;
• мозга;
• желудка;
• простаты;
• поджелудочной железы.

Если рак уже диагностирован, то бикарбонат натрия также может быть использован. Он ограничивает риск разрастания раковых клеток. Для этого следует принимать соду на голодный желудок с водой, разбавленной лимонным соком. Пропорции раствора, дозы и схему приёма определяет лечащий врач, в зависимости от состояния пациента.

Клинических исследований о воздействии пищевой соды на раковую опухоль не проводилось. Подтверждения, что содой можно вылечить рак в доказательной медицине пока нет, а значит об эффективности данного метода терапии говорить нельзя.

Тулио Симончини о лечении рака содой - видео

Аритмия

При аритмии сердца можно выпить стакан воды с 0,5 ч. л. соды. Это поможет остановить внезапный приступ сердцебиения.

Лечение мигрени

Для избавления от мигрени следует принимать 0,5 ч. л. соды, разведённой в стакане горячей воды. В первый день до обеда нужно принять 1 стакан, во второй день - 2 стакана и т. д., доведя приём до 7 стаканов. Затем необходимо дозу ежедневно уменьшать до 1 стакана.

Инфекции мочевыделительной системы

У женщин частым недугом является цистит, причиной которого становится попадание инфекций в мочевой пузырь. В этом случае рекомендуется принимать натощак 1 ч. л. соды на 250 мл воды трижды в день.

Восстановление водного баланса

При острых отравлениях, сопровождающихся диареей и многократной рвотой, происходит большая потеря жидкости организмом. Для её восполнения необходимо пить щелочной раствор, состоящий из 0,5 ч. л. соды, 1 ч. л. поваренной соли и 1 л воды. Пациент должен принимать средство по 1 ст. л. каждые 5 мин.

От изжоги

Сода эффективно устраняет изжогу, но только как экстренное средство. Системно употреблять двууглекислый натрий в этом случае никоим образом нельзя, т. к. при соединении кислоты и щёлочи выделяется углекислый газ. Он возбуждающе действует на слизистую желудка, что провоцирует усиленное выделение гастрина и повторной желудочной секреции. Изжога возникает вновь.

Для экстренного случая нужно взять 1 г соды и развести в 50 мл воды. Принимать средство нужно 2–3 раза в день.

Издавна известно о важности кислотно-щелочного равновесия для здоровья человека. На сегодняшний день многие источники утверждают, что следить за соблюдением такого баланса очень легко с помощью простого продукта, который всегда найдется на кухне. Ознакомьтесь с информацией, как пить соду для очищения организма в лечебных и профилактических целях, какие особенности приема этого средства по системе доктора Неумывакина. Вы узнаете, есть ли побочные эффекты у соды, и каковы отзывы после ее применения.

Для чего нужна очистка организма

Какие ассоциации у вас вызывают слова «чистка своего организма»? Задумывались ли вы, важно ли ее делать? Большинство людей скажут, что не привыкли проводить такую процедуру и не считают ее необходимой, и будут неправы. Ответьте на вопрос: часто ли вы в своем жилище делаете генеральную уборку? Опытные хозяйки понимают важность этой процедуры и не забывают ее проводить через каждые месяц-два.

Как гласит народная мудрость: что в малых количествах хорошо, то в больших – яд. Этого правила стоит придерживаться и при употреблении указанного простого средства. Самое первое – ответ на вопрос, можно ли пить пищевую соду каждый день? Не нужно этого делать, потому что может нарушиться процесс пищеварения из-за такого постоянного воздействия на кислотно-щелочной баланс. Поддерживать равновесие внутренней среды организма в норме лучше посредством питания. Каждый день употребляйте в пищу щелочные продукты – свежие или вяленые фрукты, свежие овощи зеленого цвета, злаковые.

Решив провести курс чистки организма содой, придерживайтесь общих правил:

• не употребляйте этот порошок, просто запивая его водой – делайте раствор;
• начинайте с употребления минимального количества этого щелочного вещества – на кончике ножа, постепенно увеличивая дозировку до максимальной – не более 0,5-1 ч. л.;
• готовьте содовый напиток, залив (погасив) нужное количество порошка почти кипящей водой;
• пить такое средство нужно утром натощак, теплым, за 20-30 минут перед едой;
• проконсультируйтесь с врачом перед началом курса, особенно при наличии хронических болезней.

Рецепты применения соды для очищения организма

Прежде чем начать такой очистительный курс для организма, ознакомьтесь, каково мнение врачей о приеме этого порошка. Многие специалисты считают, что сода натощак нормализует работу ЖКТ, способствует похудению, но принимать часто ее не нужно. Помните, что постоянное применение этого средства вредно, ведь происходит вмешательство в естественную кислотно-щелочную среду организма. В дальнейшем это может вызвать внутреннее кровотечение. Применяя это щелочное вещество чтобы лечить болезнь либо с предупредительной целью, не превышайте дозировок и соблюдайте сроки приема.

Для профилактики

Пищевую соду многие люди применяют как эффективное профилактическое средство против воспалительных и инфекционных заболеваний, потому что грибки, вирусы и бактерии не размножаются в щелочной среде. Некоторые источники утверждают, что по указанной причине эта щелочная жидкость может предупреждать онкологические болезни, но данных медицинских исследований, подтверждающих это, нет.

Профилактическое очищение кишечника содой вы можете проводить следующими способами:

1. 1/3 ч. л. порошка залить 50-100 мл очень горячей воды. Сразу добавить холодной очищенной воды, чтобы получилось примерно 250 мл теплого раствора, и залпом выпить. Употреблять 3 раза в день, утром – натощак, и в течение дня – за полчаса до еды, на протяжении 7-14 дней.
2. По вышеописанному способу приготовить раствор из 1/2 ч. л. соды и 500 мл воды. Выпивать его надо весь сразу. Курс приема 2 месяца, дважды в неделю натощак. При надобности через 1 месяц прием можно повторить.

В лечебных целях

Лечение содой имеет особенности в каждом случае, оно всегда будет зависеть от тяжести протекания заболевания. Если вы принимаете медикаменты, но хотите воспользоваться еще и таким народным средством, в этом случае обязательным условием является консультация по поводу применения соды с вашим врачом. Вот некоторые лечебные напитки с этим средством:

1. При бронхите размешайте в стакане горячего, некипяченого молока 0,5 ч. л. соды. Пейте напиток теплым, малыми глотками.
2. Поможет избавиться от изжоги 1 ч. л. порошка, которую надо размешать в стакане воды и залпом выпить.

Как принимать соду по Неумывакину

Согласно большому количеству отзывов, хорошие результаты дает очищение содой по Неумывакину. Следуя рекомендациям доктора, этот состав можно принимать без перерывов, но надо следить за реакцией организма. Начинать нужно с малой дозы соды – на кончике ложки, постепенно довести до 0,5-1 ч. л. Правильно будет сначала ее залить горячей водой, чтобы она зашипела и погасилась, а затем добавить прохладной воды, чтобы получилось 250 мл напитка. Пить такой содовый раствор нужно 1-3 раза в день. Правильно его принимать перед едой за 30 мин. или спустя 2 часа после трапезы.

Профессор Неумывакин акцентирует внимание на пользе и профилактическом воздействии на организм, которое оказывают сода и перекись водорода. Если вы хотели бы попробовать для очищения организма раствор перекиси, можете чередовать такой курс с приемом содового раствора. Одновременно принимать эти два средства нельзя. Химические реакции, которые произойдут в таком случае, только навредят организму.

Есть ли побочные эффекты и противопоказания

Перед началом курса очищения содой, который рекомендуется проводить не более одной-двух недель, ознакомьтесь с побочными эффектами, которые может оказывать такое средство. Наблюдайте за реакцией своего организма на содовый напиток. Прекратите его прием или уменьшите дозировку, если у вас:

• повышенное газообразование;
• расстройство желудка;
• метеоризм;
• тошнота, рвота;
• диарея.

Прежде чем решить для себя, как пить пищевую соду для очищения организма и подходит ли вам такая методика, ознакомьтесь с противопоказаниями. Нельзя употреблять это щелочную соль при:

• пониженной кислотности;
• беременности и в период грудного вскармливания;
• заболеваниях желудка;
• сахарном диабете;
• гипертонии;
• онкологических заболеваниях.

Сладкий запах пирогов, печенья и оладий знаком еще с детства. Это аромат семейных завтраков по выходным, праздников, дачных вечерних чаепитий в яблочный сезон. Правильное приготовление теста - залог вкусной выпечки, а значительную роль во многих рецептах играет натрий двууглекислый, или по-простому - пищевая сода.

Использование ее в чистом виде непоправимо портит вкус блюда, поэтому порошок нужно гасить .

В химии порошок называется “гидрокарбонат натрия”. В рамках школьного курса внимательные ученики узнают, что при нагревании он разлагается на углекислый газ и воду. Небольшие пузырьки, образующиеся после процесса распада, придают тесту воздушную и легкую пористую структуру.

Опытные хозяйки знают, что если позабыть об этом ингредиенте, то выпечка получится твердой и клейкой. Вид не вызывает желания её попробовать, а вкус значительно отличается от запланированного.

В России сода пищевая стала одним из важных компонентов сдобы с начала 20 века.

Наибольший эффект достигается при наличии в рецепте сметаны или кефира . В этом случае на двууглекислый натрий воздействует не только температура, но и кислота. Благодаря этому тесто поднимается сильнее.

Сейчас для разрыхления в любом магазине можно купить пекарский порошок, добавляемый в муку на начальных этапах приготовления выпечки. Подобный разрыхлитель легко готовится и в домашних условиях.

Потребуется:

• лимонная кислота - 5 частей;
• сода - 3 части;
• мука - 10 частей.

Ингредиенты в составе подобраны таким образом, чтобы не требовалось дополнительного гашения кислыми жидкостями.

Пекарский порошок и гидрокарбонат натрия вполне заменяемы, но в последнем случае обязательно нужно гашение для приготовления выпечки.

Единственное исключение - рецепты, где присутствует мёд. Для таких блюд пищевая сода необходима.

Еще один готовый разрыхлитель - карбонат аммония . Особенность порошка такова, что под действием температуры он выделяет необходимый для пышности теста углекислый газ, но этот вид средства очень нестойкий . Соприкасаясь с воздухом, он быстро разлагается, поэтому основная сфера применения аммония - промышленное приготовление пирожных и кексов.

Гашение соды: для чего это нужно

Натрий двууглекислый применяется в бездрожжевом тесте , которое используется для блинов, слоёных пирогов, пиццы, некоторых сортов печенья.

Важный аспект - распределение углекислого газа по всему объему заготовки для выпечки, это придаст ей рассыпчатость и пышность. Чтобы этого добиться необходимо тщательное замешивание , и потому же не рекомендуется проводить процесс гашения отдельно - состав может неравномерно разойтись по мучной смеси.

Возможно добавить порошок без гашения, но химическая реакция проходит не полностью, и у готового блюда остается ощутимый мыльный привкус .

Способы гашения соды

Кулинария предлагает несколько способов гашения гидрокарбоната натрия.

От бабушек известен классический вариант - использование уксуса, поэтому и многие хозяйки при вопросах дочерей, как правильно гасить соду, передают им только эти знания.

Однако существуют и другие методы - применение кисломолочной продукции, лимонного сока и даже кипятка . Последнее подходит людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Гашение уксусом

Существует несколько способов использования разведенной уксусной кислоты.

В традиционном варианте понадобятся:

• гидрокарбонат натрия;
• мука;
• уксус.

Соотношение компонентов зависит от рекомендаций, предоставленных в рецепте. Двууглекислый натрий всыпать в муку, добавить необходимое количество уксуса. Необходимый химический процесс будет осуществляться в процессе подготовки десерта к выпеканию.

Эффективный способ гашения:

• Смешать в миске все жидкие компоненты.
• Добавить необходимое количество гидрокарбоната натрия.
• Влить уксус и тщательно размещать смесь.
• После возникновения реакции добавить муку.

Самое правильное гашение соды уксусом :

• Взять 2 удобные миски.
• В первой смешать все сыпучие компоненты, включая соду.
• Во второй - жидкие составлявшие вместе с уксусом.
• Содержимое в каждой миске необходимо размешать до однородной консистенции.
• Соединить обе смеси, химическая реакция будет происходить внутри теста.

Если пропорции соды и уксуса не указаны в рецепте, то следует использовать соотношение 2:1.

Возрастающая популярность бальзамического уксуса вызывает вопрос о том, можно ли и его использовать для испеченных десертов.

Характерный и выраженный привкус делает продукт отличной заправкой для салатов, однако существенно меняет общий вкус выпечки, поэтому при изготовлении блинов и шарлоток его не используют.

Использование кипятка

Вариант, идеально подходящий для семей, где есть больные язвой или гастритом .

При таких заболеваниях из меню полностью исключаются кислые продукты в любом виде, соответственно, на использование уксуса или лимонного сока налагается запрет.

Ответ на вопрос, как правильно гасить соду кипятком , очень прост.

Необходимо:

• Вскипятить воду, она должны быть фильтрованной или взятой из бутылки.
• В миске соединить пшеничную муку и гидрокарбонат натрия, как следует размешать.
• Добавить в смесь крутой кипяток.
• Быстро довести ее до однородного состояния.

Применение лимона и лимонной кислоты

Случается, что в приготовленных оладьях или пирожных остается незначительный, но неприятный привкус уксуса, поэтому некоторые хозяйки заменяют его соком лимона или кислотой .

Для гашения соком необходимо смешать чайную ложку порошка с 9 ложками жидкости. Пропорции указаны для стакана муки. Соответственно, если сыпучего ингредиента предполагается больше, то увеличивается и количество домашнего разрыхлителя.

Если выбрана лимонная кислота, то нужно выполнить следующие действия:

• 12 г порошка растворить в 1/3 стакана чистой воды.
• В другой посуде смешать содовый порошок и бутылочную воду в аналогичном соотношении.
• Вылить обе смеси в подготовленное тесто и размешать.
• Приступать к выпеканию сразу же.

Можно ли гасить кисломолочной продукцией

Кисломолочная продукция даёт наилучший эффект при добавлении соды.

При наличии её в рецепте достаточно просто добавить порошок в процессе приготовления, однако, если основная жидкость – вода или молоко, натрий двууглекислый необходимо предварительно погасить.

Как гасить соду кефиром или простоквашей :

• Необходимое количество жидкости разогреть на огне так, чтобы она стала теплой.
• Быстро добавить гидрокарбонат натрия.
• Как следует размешать до выделения обильной пены.
• Смесь вылить в тесто.

Соду можно использовать как в выпечке, так и в других блюдах. У опытных хозяек имеется целая коллекция хитростей , взяв на вооружение которые, можно сделать приготовленные блюда вкуснее и полезнее, а также выйти из затруднительных ситуаций:

• Для облегчения расчетов важно понимать, сколько соды содержится в привычных ложках. 5 г - 2/3 чайные ложки, 10 г - чайная ложка с горкой, 20 г - столовая ложка без горки, 30 г - такая же ложка с большой горкой .
• При отсутствии дома требуемого компонента его можно полностью заменить лимонной кислотой, соединив последнюю с кефиром.
• Стоит забыть о «советском» способе гасить соду в отдельной ложке - такой ход лишает тесто необходимой пышности.
• Существуют исключения, когда порошок добавляется негашёный - в варенье из апельсинов порошок размягчает корки фруктов и нейтрализует горький привкус.
• Для тех, кто соблюдает пост , существуют рецепты блинов, включающие соду и лимонную кислоту и исключающие масло и яйца. Такой вариант отвечает религиозным требованиям и отличается отменным вкусом.
• Важно тщательно соблюдать указанные дозировки. Недостаток порошка превращает блюдо в жёсткую подошву, а переизбыток придает выпечке вкус мыла.
• С помощью пищевого порошка омлет получается более пышным, бобовые готовятся быстрее, а мясо, если его предварительно натереть гидрокарбонатом натрия и подержать в холодильнике, становится значительно мягче.

Рецепты вкусных блюд

С помощью гашеной соды можно приготовить оладьи, шарлотку и блины.

Рецепт оладий на молочной основе:

• Взбить 2 яйца с 2 столовыми ложками сахара и половиной чайной ложки соли.
• К смеси добавить 500 мл молока комнатной температуры.
• Отдельно смешать 1,5 стакана муки с гидрокарбонатом натрия и лимонной кислотой в количестве ½ чайной ложки.
• Приготовить тесто.
• Сразу же жарить оладьи на предварительно разогретой сковороде, с добавлением растительного масла.

Шарлотка из яблок - излюбленный десерт, особенно у дачников в сезон кислых сортов.

Чтобы приготовить вкусный и легкий пирог, нужно:

• Взбить в блендере 3 яйца и ½ стакана сахара.
• Добавить 5 г соды, влить 2 капли уксуса.
• Еще раз размешать.
• Очистить и порезать кубиками яблоки.
• Выложить кусочки в форму для выпекания.
• Залить тестом и подождать 3–5 минут.
• Прогреть духовку и готовить пирог полчаса.

Блины - отличный воскресный завтрак, и на масленичных гуляниях без них не обойтись.

Самыми вкусными многие считают выпечку на кефире , которая готовится так:

• Смешать 500 мл кефира, 2 яйца, щепоть соли.
• Немного подогреть на огне, но до кипения не доводить.
• Всыпать в смесь 150 г муки.
• Добавить 2 г соды и каплю уксуса.
• Струйкой влить 2 столовые ложки подсолнечного масла.
• Размешать и начать выпекать на подогретой сковороде.

Поскольку масло уже присутствует, сковороду им смазывать не обязательно.

Покупные печенья можно заменить домашними, приготовленными самостоятельно.

Простейший вариант песочного десерта к чаю:

• Соединить 200 г сахарного песка с 3 куриными яйцами.
• Добавить двухсотграммовую пачку сливочного масла.
• Размешать.
• Всыпать чайную ложку соды, погасить уксусом.
• Просеять 450 г муки и всыпать в заготовку.
• Замесить тесто и убрать на 20 минут в холодное место.
• Раскатать пласт в 5 мм, нарезать печенье с помощью формочек.
• Печь 20 минут.

Полезное видео

Хотите приготовить пышные оладьи, которые не садятся, посмотрите ролик:

Выпечка может негативно сказываться на фигуре, поэтому злоупотреблять пирожками и блинчиками не рекомендуется. Однако, выбирая между дрожжевым тестом и бездрожжевым, многие отдают предпочтение второму - оно значительно полезнее. Поэтому без ущерба для красоты можно пару раз в неделю побаловать себя вкусностями, не опасаясь стремительного прибавления килограммов.

Всем известная пищевая сода (двууглекислый натрий) является щёлочью, которая может облегчить дискомфортное состояние человеческого организма и оказать терапевтическое действие при некоторых заболеваниях. Как пить соду, чтобы не нанести вред здоровью?

Сода помогает при некоторых заболеваниях

Чем полезна сода для организма

Правильное потребление порошка уменьшает кислотность и регулирует кислотно-щелочной баланс. Щелочная среда не позволяет раковым клеткам, вирусам и грибковым культурам задержаться в организме, улучшая биохимические реакции и разжижая кровь.

Полезные свойства способствуют выводу токсических веществ, улучшают усвоение продуктов, помогают здоровью, ускоряя метаболизм.

При правильном использовании сода помогает здоровью

С помощью приёма двууглекислого натрия можно добиться оздоровления и омоложения организма, т.к. все процессы старения проходят в условиях повышенной кислотности. Ощелачивая организм, сода позволяет затормозить старение и запустить процессы регенерации.

Как принимать соду

В народной медицине содовый порошок применяется не только как антисептик и нейтрализатор кислоты при ожогах. Существует множество рецептов лечения на все случаи жизни — от простуды до профилактики онкологических заболеваний. Соду можно использовать гашёную (кипятком или лимонным соком), а можно не гасить. В некоторых случаях после приёма возможны побочные явления: жидкий стул (понос), тошнота. В этом случае приём нужно прекратить.

Содовая вода от изжоги

Использовать двууглекислый натрий в лечебных целях можно в двух вариантах — принять соду в сухом виде или в растворе. Чайную ложку сухого порошка следует запить большим количеством воды, либо растворить 1 ч. ложку в стакане воды и выпить её за один приём.

Сода помогает при проблемах с давлением

Энергетический напиток для оздоровления организма

Размешать 1\2 ч. ложки содового порошка в 200 мл тёплой воды. Добавить 1 ч. ложку мёда или коричневого сахара. Пить мелкими глотками между приёмами пищи. Принимать напиток можно на протяжении 2-х месяцев, затем сделать перерыв на 1 месяц.

Сода с молоком поможет похудеть

Сода для очищения организма

Чтобы очистить организм, нужно использовать комплекс мероприятий:

1. Употребление содового раствора внутрь.
2. Приём содовых ванн.
3. Применение клизм с содовым раствором.

Для ванны растворить в воде 100 г соды, проводить процедуру в течение 40 минут 2 раза в неделю.

Содовые ванны хорошо очищают организм

Для клизмы растворить 30 г содового порошка в 2-х литрах тёплой воды. Проводить процедуру по вечерам 5-7 дней. Для внутреннего употребления — 1 чайная ложка соды на стакан кипячёной воды. Пить натощак по утрам в течение недели.

Профилактика онкологических заболеваний

Для повышения иммунитета и нейтрализации раковых клеток рекомендуется ежедневно принимать содовый напиток с добавлением лимонного сока. Для приготовления полезного коктейля потребуется 250 мл зелёного чая, 1 ч. ложка соды и несколько капель лимонного сока. Все ингредиенты перемешать, принимать по 1\2 стакана утром и вечером натощак.

Для профилактики онкологических заболеваний употребляйте соду с лимонным соком

Рецепт для очищения сосудов

В стакан горячего травяного чая добавить 1\2 ч. ложки соды. Принимать 2 раза в день.

Соду можно добавлять в травяные чаи

Кефир с содой от запора

В стакан кефира любой жирности добавить половину чайной ложки порошка, выпить перед сном. С утра повторить приём на голодный желудок. Принимать курсом в течение недели. Через месяц повторить.

Сода с кефир избавят от запора

Лечим простуду

Ингаляция: вскипятить воду, добавить 1 ч. ложку соды, накрыться полотенцем и дышать паром не менее 10 минут. Приём внутрь: растворить 1 ч. ложку соды в стакане горячего молока. Выпить перед сном.

Содовая ингаляция помогает вылечиться от простуды

Лечение содой по методу профессора Неумывакина

Для лечения гастрита с повышенной кислотностью следует соблюдать следующие правила:

1. Разводить порошок нужно тёплой водой, т.к. от горячей воды можно получить химический ожог.
2. Начинать приём можно с дозировки на кончике чайной ложки. Через 3 дня можно увеличить дозу.
3. Принимать содовый раствор 3 раза в день натощак.
4. Оптимальная дозировка — 1ч. ложка на 250 мл воды или молока. Можно добавить в раствор несколько капель перекиси водорода.

Противопоказания

Приём соды не рекомендуется при индивидуальной непереносимости натрия, при пониженной кислотности желудка и одновременном употреблении щелочных столовых минеральных вод. Не следует забывать, что двууглекислый натрий — вещество химического происхождения, поэтому при приёме не исключены побочные реакции. Есть группы людей, кому нельзя лечиться с помощью содовых напитков. К ним можно отнести больных сахарным диабетом, беременных женщин, детей до 14 лет, и людей с заболеваниями сердечно — сосудистой системы.

Перед приёмом содовых растворов необходимо получить консультацию врача. Во многих случаях содовые напитки добавляют в виде дополнительного лечения, ускоряя выздоровление и купируя заболевание.

По мнению врачей, приём обычной пищевой соды может принести огромную пользу организму, повышая иммунитет, ускоряя обмен веществ и оказывая терапевтическое и профилактическое действие при различных заболеваниях. Двууглекислый натрий поможет избавиться от изжоги, вылечить простуду и обрести изящную фигуру, не прибегая к дорогостоящим аптечным препаратам.

Интоксикация, зашлакованность приводят к отложению солей, проблемам со здоровьем. В результате человек чувствует себя разбитым, постоянно жалуется на усталость. Но можно существенно улучшить свое состояние, если пить соду для очищения организма.

Положительное влияние

Гидрокарбонат натрия обладает несколькими полезными качествами, которые нашли применение в медицине:

Пить соду нужно, соблюдая ряд правил. Если пренебрегать советами по очищению, разовьется защелачивание, которое не менее опасно для организма.

Достоинство соды перед иными методами

Можно отметить несколько преимуществ использования гидрокарбоната натрия.

1. Порошок продается практически в любом продуктовом магазине и для его приобретения не понадобится рецепт.
2. Стоит дешево, одной пачки хватает надолго.
3. Благодаря веществу очищение происходит мягко даже при домашнем применении. Сода – естественный элемент организма, непременный участник протекающих в нем кислотно-щелочных реакций, поэтому воздействует бережно.
4. Это универсальное средство, которое применяется как наружно, так и внутренне.
5. Борется не только с негативными последствиями инфицирования, но и предупреждает накопление токсинов, угнетая кислотную среду, в которой размножаются болезнетворные бактерии.

Тем не менее, прежде чем пить гидрокарбоната натрия, следует предварительно посоветоваться с врачом, чтобы исключить вероятность противопоказаний и уточнить, как лучше применять в конкретном случае.

Способы очищения содой

В домашних условиях можно лечиться порошком от ожогов, простуд, патологий ЖКТ, гельминтов либо использовать распространенное химическое вещество в профилактических целях. Главное, подобрать оптимальный для организма метод.

Благодаря этому способу происходит удаление патогенов из дыхательной системы, снижаются риски ОРЗ. Кроме того, процедуры значительно улучшают состояние дермы, очищают поры от сальных пробок, делают кожу эластичной.

1. Заполняют ванну горячей, но терпимой для организма водой.
2. Засыпают 50 г морской соли и 100 г пищевой соды.
3. Выполняют 2 раза на протяжении недели.

Можно повысить эффективность, если в течение 2 часов до купания выпить 1 л воды с 1 ст. л. фреша лимона и 1 ч. л. натурального меда.

Содовая ванна:

• очищает лимфу;
• улучшает капиллярное кровообращение;
• нормализует обмен веществ;
• выводит шлаковые скопления;
• борется с целлюлитом;
• помогает снять усталость;
• восстанавливает нервную систему.

К подобному методу очищения организма лучше прибегать вечерами, чтобы расслабиться и обеспечить крепкий сон.

Можно принимать ванны специальными курсами:

День	Температура	Правила
1	37,5–38 °C.	Добавляют пачку гидрокарбоната. Продолжительность – 1/3 часа. Не смывать раствор с тела до утра.
2	Постепенно повышают нагрев с 37 до 38 °C.	Должна выступить испарина, можно вылезать через 5–8 минут после ее появления. Плотно завернувшись в одеяло, лежат в постели не меньше получаса. Отмечается сильное выделение пота, вместе с которым выходят токсины и продукты их распада. Затем обмывают тело и укладываются спать.
3	От 37 до 38 °C.	Повторяют предыдущую ванну.
4	Температура 38,5 °C.	В этот день для очищения организма используют морскую соль. Прекращают процедуру спустя 8 минут после того, как на лбу проступит пот. Лежат в кровати, ополаскиваются и отбывают в царство Морфея.
5, 7, 9, 11, 13		Содовые.
6	39 °C.	Солевая.
8, 10, 12	40 °C.	С морской солью. Вероятно, повышение температуры тела до 38 °C. Это естественная реакция организма на очищение.
14	39–40 °C.	Солевая.

Продолжают чередование ванн 2 недели, после чего делают перерыв на 1 месяц и повторяют курс. Помогают процедуры вывести шлаки из области суставов, восстановить оптимальный pH и нормализовать уровень соли в крови.

Нельзя прибегать к этому методу лечения при неврологических проблемах, заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Посещение парной поможет оздоровить органы дыхания, кожу.

Применяют 2 способа:

1. Насыщение воздуха целебными элементами. Достаточно растворить в 1 л кипятка 1 ст. л. соды. Жидкость постепенно выливают на раскаленные камни. Когда пары начинают распространяться по бане, человек кашляет и легкие очищаются от скопившейся слизи.
2. Добавление компонента в скрабы. Кристаллы гидрокарбоната натрия помогают снять отмерший слой эпителия, что повышает эффективность вывода токсинов.

Если применять первый метод, желательно поочередно выливать на камни содовый раствор и воду, чтобы избежать излишнего раздражения дыхательной системы химическим веществом.

Гашеная сода для очищения организма

Выше описаны ценные качества гидрокарбоната. Но можно значительно улучшить результативность его применения, если использовать в комплексе с яблочным уксусом. В этом случае агрессивные свойства обоих веществ нейтрализуются и организм получает пользу. Например, в составе кислотного компонента присутствует бета-каротин, полезный для функционирования ЖКТ, и кальций.

Особенно часто гашенную соду советуют пить для очищения организма с целью похудения.

Как готовить и употреблять «шипучку»:

1. В 1 ст. теплой воды размешивают 0,5 ч. л. пищевой соды.
2. Добавляют в раствор 0,5 ч. л. яблочного уксуса.
3. Как только начинает выделяться углекислый газ, средство выпивают.

Данный рецепт помогает избавиться от чувства перенасыщения, дискомфорта от жирной пищи. Но использовать рекомендуют только спустя 1 час после трапезы.

Нельзя пить гашеную соду на голодный желудок, ингредиенты «шипучки» раздражают стенки органа, повреждая незащищенную слизистую оболочку. Принимать средство нужно маленькими глотками.

Пищевая (питьевая, чайная)

Существует множество рецептов, как применять порошок, среди которых несложно подобрать оптимальный.

1. Подогревают, но не кипятят, молоко. В 1 ст. напитка добавляют 1 ч. л. соды. Пить рекомендуют на ночь.
2. Для полосканий. В 1 ст. горячей воды растворяют 1 ч. л. гидрокарбоната, 10–15 капель перекиси водорода. Выполняют процедуру 3–4 раза в день.
3. При запорах делают клизмы. В 1–1,5 л теплой жидкости, например, травяного настоя, размешивают 1 ст. л. чайной соды. Промывание помогает избавиться от каловых масс, нормализовать pH, вывести гельминтов. Делают 2 раза на протяжении недели.

Очистка должна выполняться регулярно, только в этом случае можно избежать накопления токсинов.

Для отдельных органов и систем

Чистка содой показана при отложении солей в суставах, камнях в мочевом пузыре, почках. Гидрокарбонат успешно восстанавливает выработку ферментов, гормонов.

В зависимости от проблемы концентрация раствора меняется:

1. Кишечник. Размешивают 1 ч. л. в 200 мл кипятка. Пить неделю на голодный желудок.
2. Лимфа. Рекомендуют ванны с добавлением 100 г порошка. Продолжительность процедуры 1 час, курс 7 дней.
3. Почки. Можно принимать молочно-содовый напиток 2 недели. В 200 мл кипящей жидкости засыпают 1 ч. л. компонента, доливают 150 мл молока.
4. Суставы. Дважды в сутки употребляют 200 мл горячей воды с 1 ч. л. вещества.
5. Желудок. На 2 л кипятка 2 ч. л. порошка. Средство выпивают и вызывают спустя 2 минуты рвоту. На протяжении этих суток есть разрешено приготовленные на пару овощи и овсяную кашу.
6. Кровь. Практикуют поэтапное очищение. В первые сутки 40 минут принимают ванну с 7 ст. л. порошка. Следующие 2 дня увеличивают время до 50 минут и разбавляют уже по 10 ст. л. компонента. Еще 2 суток водную процедуру делают по 1,5 часа, количество соды – 18 ст. л. Последний раз добавляют пачку гидрокарбоната и сидят в ванне 3 часа.

Прибегать к такому очищению можно только после разрешения врача.

Очистка организма по методике Неумывакина

1. Заливают 1/3 ч. л. ингредиента 50–100 мл кипятка. Можно заметить, что на поверхности выступают мелкие пузырьки – порошок гасится, ее агрессивные качества снижаются.
2. Сразу разбавляют жидкость холодной водой до объема 250 мл.
3. Пить средство нужно залпом натощак за 30 минут до трапезы трижды в сутки.

Принимают раствор 2 раза в неделю на протяжении 2 месяцев. Повторять разрешено спустя 30 дней. Постепенно количество порошка увеличивают до 1 ч. л.

Если по семейной линии прослеживается предрасположенность к онкологии, спровоцированной грибком Кандида, стоит позаботиться о снижении риска заболевания – периодически пить пищевую соду по Неумывакину.

Чистка организма по методу Эльвиры Улазовской

Такой курс рассчитан на 10 дней.

1. Размешать в 1 ст. воды 1/2 ч. л. порошка.
2. Пить раствор на голодный желудок.

Эльвира провела эксперимент на себе и добилась следующих результатов:

• исчезло постоянное чувство голода;
• пропала отечность ног;
• стабилизировался отток мочи;
• снизились боли в области поясницы;
• очистилась кожа;
• улучшилась психика;
• укрепилась зубная эмаль;
• нормализовался сон.

Чтобы повысить эффективность процедур, можно применять компонент и для ножных ванн, и в качестве пилинга.

Особенности очищения организма содой

Человек, несомненно, получит пользу, если будет употреблять гидрокарбонат, придерживаясь несложных правил.

1. Нельзя принимать соду, просто запивая водой. Необходимо приготовить раствор в соответствии с рецептом.
2. Лучше начинать с маленькой дозы, на кончике ножа, постепенно увеличивая порцию.
3. Заливать соду в большинстве случаев нужно кипящей или очень горячей водой.
4. Если очищение вызывает легкое головокружение, необходимо немного полежать в кровати.

Эффективнее почистить организм поможет также соблюдение диеты. Рекомендуется ввести в рацион больше продуктов с послабляющим действием.

Побочные реакции

Иногда прием соды приводит к негативным последствиям, среди которых:

• усиленный метеоризм;
• желудочные расстройства;
• приступы тошноты;
• рвота;
• жидкий стул.

Если проявилась данная симптоматика, пить средство прекращают.

Противопоказания к очищению содой

Продукт может нанести вред организму, если принимать его при наличии следующих патологий:

• заболевания мочевыделительной системы;
• сахарный диабет;
• нарушение кислотности желудочного секрета;
• язва желудка;
• гипертония;
• 3 стадия рака;
• индивидуальная непереносимость.

Нежелательно пить женщинам во время беременности и кормления грудью ребёнка.

Сода – доступный ингредиент, имеется практически на любой кухне. С ее помощью можно вывести шлаки, выполнить очищение организма от токсинов и патогенов. Но прибегать к средству нужно с учетом противопоказаний, чтобы не усугубить проблему.